Ingredientes para 2 personas:
- 1 coliflor entera
- 200 ml de agua
Instrucciones
- Cortar y lavar la coliflor en flores del mismo tamaño.
- Añadir el agua dentro de la cubeta de la Instant Pot.
- Poner un cesto de vapor dentro de la cubeta. El agua no debe alcanar a tocar la coliflor.
- Colocar las flores de coliflor dentro del cesto.
- Disponer la tapa de la olla a presión y girala para que quede cerrada.
- Asegúrate que la válvula de la tapa está en posición “Sealing”.
- Presiona el botón “Pressure Cook”. Programa 8 minutos con la presión “Low pressure”.
- Cuando finalice el tiempo, liberar la presión manualmente girando la válvula a la posición “Venting”.
- Abrir la olla y servir.
